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マクロビ専門の居酒屋で

マクロビオテックの出張料理人の松本さんにマクロビ専門の居酒屋につれていってもらいました。松本さんのハレルヤのホームページを作成させていただき、今日はマクロビ料理のレクチャーをしてもらいました。

先週木更津の自然食品を売る社長と専務さんのお話をお聞きして目が覚めた僕は誕生日の日から毎日雑穀米や玄米食に変えて1週間。まだ効果の程はわかりませんが。

松本さんのお話は深く、面白いお話、感動するお話ばかりで、ハイテンションで聞いていました。

麩のカキフライ風。カキのような食感

大豆たんぱくの唐揚げ。と利の唐揚げと全く同じ

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熊谷淳一

熊谷淳一

株式会社ノイエ 代表取締役。デザインで経営を伸ばす経営コンサルタント・クリエイティブディレクター。デザインは第5の経営資源としてデザイン経営とマーケティングの研究にいそしむ。 お酒、書と陶芸が好き。 尊敬する人は岡本太郎。
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